Tag archieven: wier

Zeewier voor mens en milieu

Afgelopen week is het innovatieprogramma Seaweed for Food and Feed gestart. De Universiteit van Wageningen, wil met de 5 miljoen euro die de overheid hiervoor beschikbaar heeft gesteld, een duurzame zeewiersector ontwikkelen.  Er komen multifunctionele zeewierboerderijen in de Noordzee. Na het oogsten wordt het zeewier verwerkt en verkocht, onder andere als voedingsmiddel voor mens en dier. […]

Door Ina Wiersema | 19 april 2017 | Nieuws Meer lezen
kroket uit wier 13april2017

Maken we straks kroketten van wier uit de Potmarge?

Uit de Leeuwarder Courant van 13 april 2017.  

Door Ina Wiersema | 13 april 2017 | Nieuws Meer lezen